Luxe chocola en bonbons bij Mekelenkamp Apeldoorn

Allergenen

 Chocola die u bij ons in Apeldoorn kunt kopen

Hieronder vertellen we iets meer over onze hardlopers. Voor het volledige assortiment nodigen we u van harte uit om bij ons in de winkel langs te komen!

Onze chocola heeft een verhaal

En dat verhaal begint bij onze nieuwe winkel. Anderhalf jaar geleden begonnen we met de verkoop van chocola en bonbons. Toen werden ze nog gemaakt door een particulier aan huis. Omdat de vraag steeds groter werd, groeide het die dame boven het hoofd en moesten we verder zoeken. Toen hebben we onze klanten gevraagd om met ons mee te denken. Welke chocola moest er echt in onze winkel liggen? Welke bonbons zijn kwalitatief zo goed dat je er een blokje voor zou willen omrijden?

Visser Chocolade 

Visser Chocolade kwam als winnaar uit de bus. Verschillende van onze klanten namen de moeite om een eind te rijden voor deze bonbons. Zij zouden het fantastisch vinden als wij de chocola en bonbons van Visser in Apeldoorn zouden gaan verkopen. En toen drie klanten achter elkaar een doosje Visser Chocolade mee namen, waren zij en wij verkocht. Dus sinds die tijd ligt de chocola van Visser bij ons in de winkel.

Frank Visser maakt onze chocola en bonbons in Zuid-Limburg. Om ervoor te zorgen dat zijn chocola van de beste kwaliteit is, onderzocht hij nauwkeurig welke bonen hij wilde gebruiken voor zijn bonbons. En een goed product krijg je alleen met de allerbeste grondstoffen. 

Cacao uit Tanzania

Die allerbeste grondstoffen komen uit Tanzania. De cacaobonen uit Tanzania zijn bijzonder! Waarom? De cacaoboeren verzorgen hun bomen en plantages volledig biologisch. De cacaobonen worden op een speciale manier gefermenteerd. Rauwe bonen hebben namelijk nog niet de smaak die we van chocola gewend zijn. Fermentatie is een scheikundig proces, dat bij de cacaobonen van onze chocola speciaal voor Frank Visser is ontwikkeld. Daardoor is de cacao van heel zuivere kwaliteit. En dat proef je! 

Gemaakt in Zuid-Limburg

‘Elke bonbon een feestje in je mond.’ Door de jarenlange ervaring van Frank Visser en zijn chocolatiers maken ze de mooiste bonbons. Met liefde voor hun vak en dat zie je terug. Ze zijn niet bang om u te verrassen met bijzondere smaken. De cacaobonen zorgen voor een puur natuur-beleving en geven de chocola een fruitige smaak. Samen met de unieke combinaties van Visser Chocolade geeft dat een smaakexplosie in uw mond. Met deze bonbons is chocola een ware belevenis!

Betere cacao, beter leven

Met het kopen van chocola en bonbons bij ons in Apeldoorn steunt u de duurzame ontwikkeling van cacaobonen. Daarmee geeft u cacaoboeren en hun gezinnen een beter leven. De eerlijke prijs die cacaoboeren voor hun bonen krijgen, zorgt ervoor dat ze door kunnen gaan met het duurzaam verzorgen van hun bomen en plantages. En dat merken hun gezinnen ook! Een deel van de opbrengsten van de cacaobonen wordt ingezet voor scholen en ziekenhuizen. Zo zijn de boeren en hun kinderen verzekerd van een opleiding en medische ondersteuning. 

Manfred Spaargaren

Naast Visser Chocolade hebben we ook bonbons uit het assortiment van Manfred Spaargaren in de winkel liggen. De bonbons van Manfred Spaargaren zijn uniek, omdat hij als enige chocolatier van Nederland gebruik maakt van zijn eigen likeuren. Bij het bereiden van de bonbons worden verse vanillestokjes uit Madagascar gebruikt. De chocolatiers van de Manfred Spaargaren Confiserie maken de bonbons met gekarnde boerenboter van een zuivelboerderij. De bonbons zijn allemaal ontworpen door Manfred Spaargaren en worden nog steeds handgemaakt. Omdat de vraag hem boven het hoofd groeide, heeft Manfred het bereiden van de bonbons inmiddels uitbesteed.